Se você é como a gente e adora podcasts que ensinam algo, seja bem-vindo ao “Vinhos etc” de Míriam Aguiar. A enóloga sabe tudo e compartilha toda a sua expertise em diferentes temas de forma simples e didática. 

Regiões vinícolas, variedade de uvas, cepas e características dos vinhos são alguns dos temas perfeitamente explorados no podcast. 

Míriam Aguiar é pós-doutora em estudos sobre mercado de vinhos pelo UMR Innovation – Montpellier/França. Tem dois livros e vários artigos publicados, e atua há 20 anos na formação em vinhos pelo Senac, Institut Sommelier Guild (EUA) e CAFA Formations de Bordeaux, da qual é representante exclusiva no Brasil.

O podcast começou em março de 2020 e quem fez relação com o início da pandemia, acertou! Com a interrupção dos encontros físicos, a enóloga começou a pensar em diferentes modalidades de ensinar e decidiu mergulhar no mundo dos podcasts. Confira nos próximos stories nossa seleção de episódios must listen 

Sugerimos começar… pelo começo! O primeiro episódio fala de Chardonnay X Sauvignon Blanc.É justamente esta clareza na escolha dos temas, todos bem delimitados, que facilita o entendimento. Dá para perceber que Míriam fala de improviso, e é fascinante ver como ela tem tudo ‘na cabeça’. Outros episódios são: Vinhos Orgânicos, Vinhos Brasileiros, Syrah & Shiraz, e por aí vai. Há um total de 30 programas e, ao final, garantimos que sua cultura enóloga será incrementada! 

“Vinhos etc” é uma verdadeira bíblia do vinho. Não deixe de ouvi-lo!